متابعة أسماء غنم
يعتبرالسبانخ نبات زهري مفيد جداً للصحة ويحب الجميع تناوله بأوراقه النيئة أو المطبوخة ، حيث تلجأ السيدات إلى حفظه دائماً داخل الفريزر.
الوسيلة الأنجح لحفظ السبانخ داخل الفريزر
تحتاجين إلى:
3 ربطات سبانخ
ملعقة صغيرة كربوناته
ملعقة كبيرة ملح
ماء لسلق السبانخ
الخطوات:
1- يتم غلي ماء ثم يوضع عليه ملعقة صغيرة كربوناته وملعقة كبيرة ملح، ثم يتم غسل السبانخ، ويقطع الجزء الأحمر منها وبعد ذلك تقطع السبانخ.
2-يتم وضع السبانخ فى الماء المغلي لمدة ثوانٍ حتى تدبل وتُرفع من الماء المغلي وتُوضع فى مصفي.
3-توضع السبانح تحت الماء البارد حتى تبرد، وتترك حتى يصفي منها الماء، وتوضع فى أكياس وتوضع فى الفريزر.
