متابعة _ لمى نصر:

تعتبر صلصة الباربكيو المصنوعة منزلياً طريقة سهلة لإثارة إعجاب العائلة والأصدقاء.

المقادير

1 كوب صلصة طماطم
1/2 كوب من خل التفاح
3/4 كوب سكر بني
2 ملعقة كبيرة خردل حبوب كاملة
1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
2 فص ثوم مهروس

التحضير

ضعي جميع المكونات في قدر على نار متوسطة عالية حتى الغليان. اخفضي الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يُترك على نار خفيفة دون غطاء مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى يتكاثف.