متابعة- غرام محمد
يحتوي دقيق اللوز على بروتين. ودهون غير مشبعة ومعادن. وفيتامينات تجعله يتميز بعدة فوائد. أبرزها مايلي:
– التئام الجروح: يحتوي هذا الدقيق على المنجنيز الذي يسهم في عملية تجلط الدم. ما يجعل الجلد يلتئم أسرع بعد الإصابة بالجروح. وكذلك للمنجنيز دور في تكسير الكربوهيدرات. والكوليسترول.
– حماية الجهاز الهضمي: لاحتوائه على ألياف هضمية نافعة التي تفيد البكتيريا الصحية بالأمعاء. ما يؤدي إلى حماية الجهاز الهضمي. وتأديته لوظيفته على أكمل وجه.
– تنظيم سكر الدم: يتميز بأنه من الأطعمة التي لا تزيد مستوى سكر الدم.
– حماية القلب: يحتوي دقيق اللوز على نوع من الدهون غير المشبعة التي تقلل من مستوى الكوليسترول. وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
