متابعة -زهراء خليفة
كشف علماء عن طريقة جديدة لتناول الشوكولاتة ، مؤكدين أنها يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن.
وبحسب موقع “الشرق الأوسط” نقلاً عن تقرير لصحيفة بريطانية ، أوضح باحثون من جامعة شانشي نورمال الصينية أن تناول الشوكولاتة لن يؤثر على خطط إنقاص الوزن ، وأشاروا إلى طريقة حديثة وهي تقسيم الشوكولاتة إلى قطع صغيرة قبل تناولها .
سعى العلماء في دراستهم الجديدة إلى فهم ما إذا كان تقسيم الطعام إلى قطع أكبر وأصغر سيكون له تأثير على تصورات الناس لحجم الحصة.
شارك في التجربة ما مجموعه 63 شخصًا ، حيث شاهدوا 60 صورة مختلفة من الشوكولاتة مقطعة بأحجام مختلفة ومرتبة بطرق مختلفة بعضها بمسافات كبيرة بين القطع وأخرى مع ثم تظهر مربعات الشوكولاتة ملتصقة ببعضها البعض بعد تقطيعها.
أظهرت النتائج أن عدد الخلايا والمسافة بين الخلايا تؤثر بشكل كبير على إدراك حجم المربع.
وقال الباحثونـ “كلما زاد عدد مربعات الشوكولا وزادت المسافة بينها، تصوَّر الشخص أن حجم كل قطعة أكبر من حجمها الحقيقي»، مشيرين إلى أن هذا الأمر يجعلهم يتناولون قطعاً أقل من الشوكولا، مما لا يؤثر في أوزانهم”.
وأوضح مؤلف الدراسة الرئيسي، في وو، أنه “نظراً لكيفية عرض أحجام الأجزاء في رؤوسنا، فإن المسافة والعدد الأكبر من القطع الأصغر يخدعاننا في التفكير بوجود جزء أكبر مما هو موجود بالفعل”.
